I sentieri della terra dei centenari

Il nostro sarà un viaggio lungo i sentieri da sempre percorsi dai nostri anziani, molti di loro centenari e con ottime probabilità di andare oltre in salute. D'altronde siamo in una delle cinque Blue Zone del mondo, siamo in Sardegna e in Barbagia di Seulo.

Già... Seulo! Un ameno e ospitale borgo di montagna che da il nome al territorio attorno, centro principale della Barbagia omonima ai confini del Sud Sardegna con il Nuorese.

Vivremo una giornata nella natura più selvaggia e autentica della Sardegna e ne gusteremo i sapori più veri. Quali saranno i segreti di queste donne e uomini così longevi? Be' innanzitutto sono almeno cinque i motivi di questa longevità. Li scopriremo insieme in questa giornata speciale.

Ma prima di partire, facciamo un po' di storia. La Barbagia di Seulo è una regione storica della Sardegna centrale, che durante il periodo giudicale apparteneva al Giudicato di Càralis e poi al Giudicato di Arborea. Il suo nome Barbagia deriva dal latino Barbaria (civitates barbaria), che indicava le terre abitate da popoli non assoggettati a Roma , popolazioni indigene che resistettero alla dominazione romana. Oggi la Barbagia di Seulo comprende quattro comuni: Seulo, Sadali, Seui e Esterzili.

Seulo è il capoluogo della regione e il paese più famoso per la sua longevità. Qui si contano venti centenari dal 1996 al 2016, un record mondiale che ha attirato l'attenzione di molti studiosi e giornalisti. Seulo è anche un paese ricco di bellezze naturali, come il monumento naturale Su Stampu de su Turrunu, una cascata che nasce da un inghiottitoio e forma un laghetto circondato da una fitta vegetazione. Altre attrazioni sono le grotte carsiche abitate nella preistoria, come sa Ruta 'e i Bitulleris e sa Omu 'e Janas, dove si possono ammirare stalattiti e stalagmiti.

Sadali è un altro paese della Barbagia di Seulo che vanta una lunga tradizione storica e culturale. Il suo nome deriva dal latino Satalia, che significa "luogo ricco d'acqua". Infatti Sadali è attraversato da numerosi corsi d'acqua che creano cascate e fontane. Tra queste spicca la cascata San Valentino, che si trova nel centro storico del paese e che ogni anno viene illuminata per la festa degli innamorati. Il borgo è un qualcosa di magico, non per niente è entrato a far parte dei "Borghi più belli d'Italia".

Seui è un altro borgo della Barbagia di Seulo che merita una visita. Seui conserva infatti un importante patrimonio naturalistico, come la foresta demaniale di Montarbu , dove si possono osservare lecci secolari e specie animali protette. Seui ha anche un ricco patrimonio architettonico, che testimonia il suo passato storico. Tra i monumenti più significativi ci sono il carcere spagnolo del XVII secolo, la chiesa di Santa Maria Maddalena del XVIII secolo e il museo ferroviario della linea Mandas-Arbatax.

Esterzili è il più piccolo comune della Barbagia di Seulo, ma non per questo meno interessante. Il suo nome deriva dal latino Asterium, che significa "stella". Esterzili è infatti un luogo ideale per osservare il cielo stellato, grazie alla sua posizione isolata e alla scarsa inquinamento luminoso. Esterzili è anche un paese ricco di tradizioni popolari, come la festa di Sant'Antonio Abate a gennaio, quando si accendono grandi falò nelle piazze e nelle campagne.

Come avete visto, la Barbagia di Seulo è una terra affascinante e misteriosa, dove la natura e la cultura si fondono in un'armonia perfetta. Ma quali sono i segreti della sua longevità? Secondo gli esperti, ci sono almeno cinque fattori che contribuiscono a rendere i suoi abitanti così longevi: l'alimentazione sana e genuina a base di prodotti locali; lo stile di vita attivo e laborioso; il forte legame con la famiglia e la comunità; la spiritualità e la fede; la capacità di adattarsi ai cambiamenti senza perdere le proprie radici.
Se volete scoprire questi segreti da vicino, vi invitiamo a partecipare al nostro viaggio nella Barbagia di Seulo. Vi faremo conoscere le persone, i luoghi e le tradizioni di questa terra meravigliosa.

Vi assicuriamo che sarà un'esperienza indimenticabile!